Собственный корреспондент
В Казани 33 человека отравились шаурмой и пиццей в кафе «NAN Кебаб»
В минувшие выходные, 12-13 сентября 33 жителя Казани обратились с острой кишечной инфекцией к врачам. Все они ели шаурму, пиццу и кебаб в кафе «NAN Кебаб N1». У 22 пострадавших выявлено заражение сальмонеллёзом, сообщили в Роспотребнадзоре Татарстана.
При проверке выяснилось, что в заведении имеется множество нарушений: отсутствуют документы на продукцию, нет горячей воды, не соблюдается режим мытья посуды, есть просроченные продукты, а санитарно-гигиеническое состояние объекта не соответствует нормам.
Сотрудники надзорного ведомства изъяли 20 партий продукции массой 44 кг, опечатали кафе и передали материалы проверки в суд. Сальмонеллёз нашли у повара, который готовил шаурму, и в соусах для блюд, а кишечную палочку – в овощных заготовках.
💯 Подпишитесь на СОБКОР
- 47,5 тыс.Просмотры
- 3Пересылки
- Скопировать ссылку
Просмотры выросли: 4,5 тыс. → 47,5 тыс.