УНИАН - новости Украины | война с Россией | новини України | війна з Росією | УНІАН
☕️ Очень горячие кофе и чай могут втрое повышать риск одного из видов рака пищевода, - исследование Оксфордского университета
Ученые проанализировали данные почти миллиона человек и обнаружили, что у любителей "очень горячих" напитков риск плоскоклеточного рака пищевода был примерно втрое выше, чем у тех, кто предпочитал теплые. А шесть и более горячих напитков в день повышали риск на 71%.
Предполагаемая причина - регулярные термические повреждения пищевода. При этом абсолютный риск этого вида рака остается низким, а температуру напитков участники оценивали самостоятельно.
Отказываться от кофе и чая ученые не предлагают - достаточно дать им немного остыть перед употреблением.
Конкретную температуру ученые не измеряли, однако ранее ВОЗ связывала повышенный риск рака пищевода с регулярным употреблением напитков температурой выше 65°C.
- 190.1KViews
- 521Forwards
- 904Reactions
- Copy link
Views grew: 122.6K → 190.1K