ЗАРЬКОВА — логотип Telegram-канала

@zarkovaira

ЗАРЬКОВА

Telegram-канал @zarkovaira: 35,9 тыс. подписчиков, 3,4 тыс. просмотров на пост

Жизнь и здоровье

Оценки пока нет

Данных для расчёта пока не хватает.

35,9 тыс.
Подписчики
3,4 тыс.
Медиана просмотров за 30 дней
9,5%
Просмотры / подписчики за 30 дней
11
Постов за 30 дней

Данные на 23 октября 2026 г.

Рестораны, еда и городские привычки глазами человека, который ведёт гастрономические проекты. Среди недавних тем — завтрак с тыквой и булгуром, разбор рецепта бородинского хлеба с историей его создания в 1933 году и праздник Всемирного дня хлеба с рассказом о видах выпечки на закваске. Отдельный пост посвящён дню рождения ресторана «Сахалин», которому на следующей неделе исполняется 8 лет. Встречаются и короткие заметки о кино на выходных, и наблюдения об исследовании Birge про гастрономические привычки топ-менеджеров. Канал пока не подтверждён владельцем, связаться с ним можно напрямую в Telegram.
описание каталога О канале от автора
По вопросам рекламы @TgPodbor_bot
knd.gov.ru/…https://knd.gov.ru/license?id=676572e3506f967728482df2&registryType=bloggersPermission

Частые вопросы

Сколько подписчиков?
Подписчиков — 35,9 тыс. Медиана просмотров поста — 3,4 тыс. Просмотров на подписчика — 9,5%. Данные на 23 октября 2026 г.
Как часто выходят посты?
За 30 дней вышло постов: 11 — это несколько раз в неделю. Данные на 23 октября 2026 г.
Кто ведёт страницу канала в каталоге?
Пока никто. Если это ваш канал — заберите страницу: сможете отвечать на отзывы и видеть её статистику.
Это ваш канал?

Подтвердите владение — точные метрики и что улучшить, ответы на отзывы от лица канала и бейдж владельца на странице.

Подтвердить владение

Займёт минуту: пост с кодом или бот в администраторах
Ваша страница в tg.place

Знаете владельца?

Перешлите ему это сообщение — он подтвердит права и заберёт накопленное: статистику страницы и ответы на отзывы.

Последние посты

  • Торт на день рождения «Сахалина». Прочтения неочевидные, но наша версия - это белый трюфель.
  • 2,1 тыс.Открыть в Telegram
    Давайте так: ресторан — уже давно не только про еду. И часто даже не про торжественную атмосферу (хотя мы это приветствуем). Это место для встреч — личных или деловых. Ещё летом читала материал об исследовании Birge, где более 50 московских топ-менеджеров делились любимыми гастрономическими точками для проведения переговоров. Несколько ресторанов WRF были в списке. Бизнесменам нужна предсказуемость, тишина и локация — 47% выбирают пространства внутри Садового. Об этом знаем не только мы, рестораторы, но и девелоперы. Поэтому Донстрой в своем проекте «Татарская 35» предусмотрел и переговорные комнаты — для деловых встреч, и три ресторана — для продолжения разговора без галстуков и закрепления успеха. А когда погода располагает, встречу можно перенести на свежий воздух: в проекте предусмотрены зоны отдыха с вечерней подсветкой и уединенные «зеленые кабинеты». Расположение тоже удачное: путь в Замоскворечье не нарушит логистику дня, ведь время ценнее осетровой икры.
  • 2,3 тыс.Открыть в Telegram
    Всем отличного дня, но особенно скорпионам ✊🏼
  • 3,4 тыс.Открыть в Telegram
    Утренняя зарядка для ума. Точно поможет сразу проснуться )
  • 3,4 тыс.Открыть в Telegram
    Ну и раз тыквенный сезон в разгаре, ловите рецепт отличного варианта для завтрака. Отвариваем до полуготовности булгур, его количество зависит от размера тыквы. 100 гр.изюма без косточек заливаем горячей водой, через 10 минут сливаем воду и просушиваем. На сковороде карамелизируем с сахаром яблоки (2 шт.) и тыкву (100 гр.), предварительно сняв с них кожуру и нарезав кубиками в 1 см. Добавляем 30гр. сливочного масла, ванилин, изюм. Перемешаем с булгуром. Берём тыкву, у нас примерно 1-1,5 кг, отрезаем верхушку, где хвостик. Вынимаем семечки и очищаем от волокон столовой ложкой. Далее насыпаем начинку в тыкву, украшаем сверху тонкими дольками яблок. Тыкву в фольге ставим в духовку и запекаем при 170 С примерно полтора часа.
  • 3,2 тыс.Открыть в Telegram
    Как выглядит самая большая тыква в мире? А вот как, смотрите фото. Американский фермер Рон Уоллес продемонстрировал представителям Книги рекордов Гиннесса плод своих трудов. Тыкву-рекордсменку тот выращивал полгода, и сейчас ее вес 1431 килограммов (3156 фунтов). Жаль, такую гигантессу никак не использовать. После гастролей по разным выставкам сельскохозяйственных достижений, финал ее ждет довольно бесславный - огромный овощ превратится в компост.
  • 3,2 тыс.Открыть в Telegram
    Врываемся в новую рабочую неделю подготовленными 💅
  • 3,7 тыс.Открыть в Telegram
    Кстати, считается, что современный классический рецепт бородинского был разработан в 1933 году Московским трестом хлебопечения. Впрочем, легенд его создания куда больше. Эту приводят чаще других: впервые бородинский испекли монахини Спасо-Бородинского женского монастыря. Он был основан вдовой генерала Тучкова, который погиб в Бородинском сражении. На полученные от продажи семейных реликвий деньги, женщина построила около места сражения монастырь. А возле него - пекарню, где впервые был разработан рецепт хлеба: черного, с кориандром как символом картечи.
  • 3,4 тыс.Открыть в Telegram
    В эту осеннюю пятницу отмечаем очень уютный и теплый праздник - Всемирный день хлеба. И смотрим, как его пекут в нашем «Горыныче»: на закваске из Спасо-Прилуцкого монастыря, в дровяной печи. Любой всегда можно купить домой: • Семечковый • Пшеничный белый • Бородинский • Ржаной • Киноа и чиа без глютена • Хлеб из сухофруктов И не перестану признаваться в любви кирпичику местного бородинского! После стольких лет? Всегда!
  • 3,9 тыс.Открыть в Telegram
    Каждая осень у нас - это какой-то марафон дней рождений: мой, Бориса и многих наших проектов. На следующей неделе, например, московскому «Сахалину» стукнет 8 лет! Кстати, кто-нибудь из вас помнит историю создания этого ресторана? Если нет, расскажу, она мне очень нравится! Борис неслучайно задумал сделать один из самых элегантных ресторанов Москвы. К моменту открытия «Сахалина» в 2018 году город, кажется, уже немного устал от маленьких заведений с деревянными скамейками и металлическими столами. Людям хотелось выходить на ужин в красивые места. Мои подруги постоянно спрашивали: «Куда нам сходить? Где отметить день рождения? Хочется в нарядный ресторан!» Я и сама все время говорила Борису, что в Москве совсем нет мест, куда можно выгулять красивое платье. А дальше вы знаете. Так и появился первый московский «Сахалин». Благодаря женщинам! 22 октября отметим дату красивым вечером: праздничное меню, созданное под руководством Володи Мухина, с авторскими блюдами и знаковыми вкусами «Сахалина». А после - танцы под A’Studio. Так что бронируйте билеты по телефону +7 (495) 647-64-79 или на сайте ресторана. И до встречи!

О канале в цифрах

Фото
9,3 тыс.
Видео
1,9 тыс.
Файлы
7
Ссылки
1,5 тыс.

По данным Telegram на 23 октября 2026 г.

Контакты

Реклама
@TgPodbor_bot

Из описания канала

Отзывы

Оставить отзыв
Оценка

От 40 символов. Опубликуем после проверки.

Отзыв виден всем, владелец канала не может его удалить.

Отзывов пока нет. Ваш будет первым.

Ещё по теме