@monakhovana

Монахова

Telegram-канал @monakhovana: 86,2 тыс. подписчиков, 10,9 тыс. просмотров на пост, оценка 46

Кулинария

46DВыше, чем у 4 из 10 каналов категории

Середина категории 39–56Этот канал 46

86,2 тыс.
Подписчики: 10,9 тыс.
Медиана просмотров за 30 дней: 12,6%
Просмотры / подписчики за 30 дней: 11
Постов за 30 дней

Данные на 1 октября 2026 г.

Открыть в Telegram

Поделиться В сторис

Домашние рецепты с понятными пропорциями: творожные синнабоны, кабачковый брауни и рулет, мясной рулет с мини-чизкейками, домашняя ветчина из курицы или индейки без лишних добавок. Автор оформляет каждый рецепт списком продуктов с точными граммовками и коротким описанием шагов, есть варианты с заменой сахара и белковые версии десертов. На 13 сентября: подписчиков 86,7 тыс., это заметно больше медианы категории. ER держится на 14,4% — выше медианы категории, хотя постов за 30 дней вышло 10, реже, чем у большинства соседей по кулинарной категории. За последний месяц публиковала серию рецептов из кабачков — брауни, рулет с рыбой, сендвичи и пиццу, а также домашние онигири с тунцом и авокадо и творожный пирог с черешней.

описание каталога О канале от автора

Сотрудничество @lyolyarikker @vika_salv Мой паблик ВК vk.com/korocherecipe

knd.gov.ru/…

https://knd.gov.ru/license?id=67322c923438580dea79b4cf&registryType=bloggersPermission

Частые вопросы

Сколько подписчиков?: Подписчиков — 86,2 тыс. Медиана просмотров поста — 10,9 тыс. Просмотров на подписчика — 12,6%. Данные на 1 октября 2026 г.
Как часто выходят посты?: За 30 дней вышло постов: 11 — это несколько раз в неделю. Данные на 1 октября 2026 г.
Есть ли у канала галочка Telegram?: Галочки Telegram нет.
Кто ведёт страницу канала в каталоге?: Пока никто. Если это ваш канал — заберите страницу: сможете отвечать на отзывы и видеть её статистику.

Это ваш канал?

Подтвердите владение — точные метрики и что улучшить, ответы на отзывы от лица канала и бейдж владельца на странице.

Подтвердить владение

Займёт минуту: пост с кодом или бот в администраторах
Ваша страница в tg.place

Знаете владельца?

Перешлите ему это сообщение — он подтвердит права и заберёт накопленное: статистику страницы и ответы на отзывы.

Подписчики−937 за 37 дней

87 13786 200

1 окт.86 200−3 за день

Наведите на график или проведите пальцем — покажем день.

Из чего складывается
Вовлечённость	9,5 из 30
Качество роста	9,5 из 20
Реакции и пересылки	9,3 из 15
Регулярность	6,6 из 12
Доверие	4,7 из 8
Отзывы	недостаточно данныхотзывов пока нет

Оценка 46 — по 5 показателям из 6: остальные пока не измерены. Методология

Последние посты

3 дня назад5,5 тыс.100 пересылок97 реакций7 комментариевОткрыть в Telegram
🍎Шарлотка из батона🍎 ЧТО НАДО: ▫️Яблоки 2 шт средние ▫️Масло сливочное 1 кубик для жарки ▫️Сахар 1 ст.л + корица 0,5 ст.л ▫️Батон нарезной 13 кусочков ▫️Яйца 4 шт ▫️Молоко 120 мл ▫️Сахар 6 ст.л + корица 2 ст.л Я даже не ожидала что это будет так вкусно, честно🥹 В общем, яблоки нарезаем на кубики, и жарим на сливочном масле с сахаром и корицей минут 5 на среднем огне. А пока делаем яичную смесь из яиц и молока, обваливаем там каждый кусок батона и затем обваливаем в сахаре с корицей. Далее чередуем слоями батон с яблоками и выкладываем постепенно в форму. Поливаем сверху остатками яичной смеси и посыпаем остатками сахара (тогда сверху образуется хрустящая корочка). Выпекаем минут 30, и в конце я еще полила сметаной. Оочень вкусно! Нужно есть в теплом виде! Обязательно попробуй💞
Ещё
6 дней назад7,5 тыс.169 пересылок137 реакций9 комментариевОткрыть в Telegram
☕️Вкуснейшие пеканбоны с карамелью☕️ ЧТО НАДО: Тесто: ▫️Мука 500 гр ▫️Дрожжи 7 гр ▫️Молоко 250 мл ▫️Яйцо 1 шт ▫️Сахар 70 гр ▫️Масло сливочное мягкое 60 гр (или растительное 3 ст.л) Начинка: ▫️Масло сливочное 100 гр ▫️Сахар 100 гр ▫️Корица 4 ч.л ▫️Карамель 250 гр, соль ▫️Пекан 100 гр В теплое(не горячее!) молоко всыпаем дрожжи , весь Сахар и муку 5 ст.л из общего объема, перемешиваем и оставляем под полотенцем на минут 15-20. Если появилась пена- дрожжи работают, добавляем оставшиеся ингредиенты и замешиваем тесто (повымешивайте хорошенько прям минут 10-15). Ставим подниматься на час в теплое место. Тесто раскатываем толщиной в 5 мм, смазываем маслом с корицей и сахаром и заворачиваем в рулет, нарезаем и ложим в форму (на дно уже налили карамель и орехи). Обязательно оставляем еще на полчасика и убираем в разогретую духовку на 20 минут. Готово! (Я еще полила кремом из творожным сыра, масла и карамели)
Ещё
21 сент.9,4 тыс.63 пересылки113 реакций7 комментариевОткрыть в Telegram
Обзор полезных мелочей для шкафа, которые помогут организовать пространство✨ 1. Лампа на магните с датчиком движения Арт ВБ: 399985204 или 709573390 Озон: 914408908 или 2144974548 2. Вешалка-трансформер Арт ВБ: 185164536 или 391536015 Озон: 5153579311 или 1491241087 3. Крючки на вешалку для экономии пространства Арт ВБ: 120093335 или 559321352 Озон: 1355401923 или 1436355141 4.Арома-саше в шкаф Арт ВБ: 237007595 или 1178432890 Озон: 2015784501 или 1402745880
Ещё
21 сент.8,8 тыс.206 пересылок118 реакций8 комментариевОткрыть в Telegram
🥥Пирог Баунти с кокосовыми шариками🥥 ЧТО НАДО: Шарики: ▫️Творог 2 брикета (360 гр) ▫️Сахар 100 гр ▫️Желток 1 шт (белок пойдет в тесто) ▫️Кокосовая стружка 4 ст.л с горкой Тесто: ▫️4 яйца и 1 белок ▫️Сахар 150 гр ▫️Масло растительное 3 ст.л ▫️Мука 180 гр ▫️Какао 20 гр (1 ст.л с горкой) ▫️Разрыхлитель 1 ч.л с горкой ▫️Кокосовое молоко для пропитки 100 мл Ребята, кто любит кокос, это оочень вкусно и нежно!😍 Пирог делаем как на видео и выпекаем полчаса, достаем и поливаем кокосовым молоком, сверху можно украсить шоколадом, миндальной или кокосовой стружкой, но это не обязательно, он и так очень вкусный! Обязательно попробуй!🤍🥥
Ещё
17 сент.10,9 тыс.167 пересылок176 реакций10 комментариевОткрыть в Telegram
🥔Фаршированная картошечка🥔 ЧТО НАДО: ▫️Картофель средний 7 шт ▫️Соль, масло растительное ▫️Лук 1 шт ▫️Морковь 1 шт ▫️Фарш 400 гр ▫️Томатная паста 2 ст.л ▫️Соль, паприка, черный перец Ребята, это просто отвал, можно даже на праздничный стол готовить!😍 В общем картошку моем, солим, поливаем маслом, ,Заворачиваем в фольгу и убираем в духовку на 30-40 мин (в зависимости от размера картошки, если крупная, то нужно времени побольше). А пока обжариваем на масле лук с морковкой до золотистости, добавляем фарш, обжариваем минут 5, добавляем соль, специи, томатную пасту и 100 мл воды, тушим еще минут 7. Достаем готовую картошку, вынимаем середину как на видео и заполняем начинкой. А в оставшуюся картошку добавляем 2 желтка, 1 ст.л молока или воды, и хорошо перемешиваем до состояния пюре, с помощью пакета или кондитерского мешка выкладываем пюре красиво сверху и ставим в духовку еще на 5 минут подрумянится. И все, подать можно со сметаной и зеленью! Ооочень вкусно, обязательно попробуй!😇
Ещё
16 сент.10,2 тыс.117 пересылок136 реакций12 комментариевОткрыть в Telegram
🥧Перевернутый киш пробовали?🥧 ЧТО НАДО: Тесто: ▫️Мука 210 гр ▫️Масло сливочное 120 гр ▫️Яйцо 1 шт ▫️Вода ледяная 3 ст.л ▫️Соль Начинка: ▫️Тунец консерв. 420 гр ▫️Лук красный 1 шт ▫️Творожный сыр 200 гр ▫️Лимонная цедра, перец Для песочной основы муку насыпаем в тарелку, берем сливочное масло (или маргарин) холодное (из морозилки), и натираем на крупной терке в мучную смесь (чтобы масло удобно было держать его нужно обвалять в муке), натирается оно быстро. Далее быстро руками перетираем с мукой все в крошку, добавляем яйцо и ледяную воду, быстро замешиваем тесто, оно легко собирается в комок, и убираем в холодильник на минут 20. Далее раскатываем на пергаменте толщиной в 2-3 мм и распределяем сверху по форме, смазываем желтком и посыпаем семечками, (они запекутся и будет очень вкусно)😍 протыкаем немного вилкой и Ставим в духовку на полчаса (пока не подрумянится), ну и далее наполняем начинкой. Обязательно попробуй!🥰
Ещё
10 сент.13,1 тыс.10 комментариевОткрыть в Telegram
POV: У тебя завтра пмс, и ты с вечера себе готовишь себе БЕЗОПАСНЫЙ торт, в котором суточная доза белка и 0 гр сахара🙌🏼 Рецепт прост: ▫️3 упаковки йогурта (по 250 гр) ▫️Сахзам по вкусу ▫️Какао 3 ст.л ▫️4-5 протеиновых печенья ▫️Ягоды, какао И на ночь в холодильник, печенье размокнет, станет мягким и получится очень вкусный ПП торт! 🧁 Просто я решила, что моя цель сохранить фигуру не только летом, в этом мне помогают исключительно десерты без сахара от Chikalab , ну не могу я без сладкого, и что важно для меня - они действительно очень вкусные, у них огромный ассортимент, удобно брать с собой, все десерты без сахара и с большим содержанием клетчатки (мои любимчики на втором фото, скриньте👌🏻) Заказать все это можно на их сайте со скидкой, для этого обязательно используйте мой промокод «МОНАХОВА»💞🙌🏻
Ещё
10 сент.13,1 тыс.389 пересылок236 реакций14 комментариевОткрыть в Telegram
🍙Домашние Онигири с начинкой🍙 ЧТО НАДО: ▫️Рис 200 гр (в сухом виде) ▫️Яйца 2 шт ▫️Авокадо 1/2 шт ▫️Банка тунца (слить воду) + 2 ст.л майонеза ▫️Соус терияки ▫️Листы нори 6 шт Начинка кстати может быть разной, можно добавить крабовую палочку, огурец, острый соус и т.д🙌🏼 Яйца нужно взбить и обжарить с 2 сторон, далее убираем огонь и выкладываем слоями ингредиенты как на видео, затем нарезаем и сворачиваем в листы нори, края можно смочить чтобы хорошо прилипли. Обязательно попробуй!🥰
Ещё
7 сент.13,1 тыс.190 пересылок180 реакций21 комментарийОткрыть в Telegram
Если надоело есть скучный творог со сметаной, почему бы не сделать Ленивые творожные синнабоны?☕️ ЧТО НАДО: ▫️Творог 180 гр (1 брикет) ▫️Сметана 1 ст.л ▫️Яйцо 5 шт ▫️ Сахар 1 стакан ▫️Мука 1,5 стакана ▫️Разрыхлитель 1 ч.л Начинка: ▫️Масло сливочное 40 гр ▫️Корица 3 ч.л ▫️Сахар 2 ч.л (Стакан=200 мл) Получается очень просто и вкусно. Кто не ест сахар можно добавить сахзам🤍 Выпекать 30 мин. Обязательно попробуй!
Ещё
4 сент.13,5 тыс.120 пересылок128 реакций22 комментарияОткрыть в Telegram
Кабачковый спас: РЕЦЕПТ 3/5 🥒Обалденный брауни из кабачка🥒 Получается он очень сочный и мягкий внутри! Подробный рецепт я расписала прям подробно в моем Максе:
max.ru/…
https://max.ru/korocherecipe/AaBrheiOLNU